成為城市名片，好處很多。

　　就拿小賣(mài)部來(lái)說(shuō)，如果小賣(mài)部是在居民樓下，不值錢(qián)，只是養(yǎng)家糊口，可如果小賣(mài)部在城市名片，旅游景點(diǎn)旁邊，租金能達(dá)到一個(gè)驚人的程度。

　　一個(gè)五六平米的小賣(mài)部，一年的租金可能數(shù)百萬(wàn)！

　　這還只是租金，如果是營(yíng)業(yè)額，肯定比租金還要高不少。

　　一處數(shù)平米的店鋪，租金能有這么高，無(wú)非就是這個(gè)地方是城市的名片，吸引了不少的游客，帶來(lái)了旅游經(jīng)濟(jì)。

　　街道口美食街如果能做到這個(gè)地步，盛況絕對(duì)也會(huì)是空前的！

　　無(wú)論是先前跟漢水橋街道辦的劉芬商量夜市，還是這會(huì)兒的街道口美食街，都是這樣的道理，形成了規(guī)模，作為城市的名片，就會(huì)有非常好的效果。

　　而且這個(gè)事情越早做越好。

　　“陸老板，你說(shuō)的這個(gè)的確非常吸引人。”有老板說(shuō)道。

　　對(duì)陸浩描繪的景象非常期盼。

　　“飯館聚集到一起，的確有聚到一起的好處，到時(shí)候在報(bào)紙和電視臺(tái)上做些廣告宣傳宣傳，到這個(gè)地方來(lái)吃飯的人肯定會(huì)多不少。”另外一個(gè)老板也點(diǎn)頭。

　　“漢正街那個(gè)地方就是賣(mài)小商品的，我也去過(guò)，這幾年里面的商家比以往要多了不少，規(guī)模更大了，而且到里面批發(fā)進(jìn)貨的人也更多了，提到批發(fā)獲小商品，都是往漢正街去，沒(méi)有說(shuō)往其他地方去的，往其他地方去，一個(gè)是可能沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)其他地方的名聲，再一個(gè)就是擔(dān)心上當(dāng)受騙，要是咱們也搞一個(gè)美食街出來(lái)，一問(wèn)江城有哪些好吃的地方，別人想到的肯定就是街道口這個(gè)地方。”

　　江城開(kāi)放的商品市場(chǎng)不止?jié)h正街，除了漢正街外，還有前進(jìn)二路、大東門(mén)等地方，城區(qū)和郊區(qū)工業(yè)品市場(chǎng)總計(jì)有16處。

　　但是，漢正街小商品市場(chǎng)卻是最有名的。

　　“是這個(gè)道理。”田秋良點(diǎn)頭，“不過(guò)咱們的食品得要保障好吃，而且得要講究衛(wèi)生，要服務(wù)到位，不能將自己的招牌給砸了。”

　　自從見(jiàn)識(shí)到妮妮早餐店的裝修，還有服務(wù)后，田秋良深表認(rèn)同，對(duì)店里環(huán)境，還有服務(wù)，以及食品的口味，衛(wèi)生等等方面要求都提高了不少。

　　最近到四季美湯包店就餐的顧客，也感受到了改變，提出了表?yè)P(yáng)。

　　“這個(gè)是肯定的，咱們坐下來(lái)談合作，是為了將生意做好，對(duì)自身的要求肯定不能低了，得要立一些規(guī)矩。”陸浩點(diǎn)點(diǎn)頭，“我的意思是，最好成立一個(gè)協(xié)會(huì)，街道口美食街協(xié)會(huì)。”

　　這會(huì)兒已經(jīng)有不少協(xié)會(huì)了。

　　食品工業(yè)協(xié)會(huì)，飯店協(xié)會(huì)，飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)，等等。

　　“成立協(xié)會(huì)的目的，是為了方便管理，有個(gè)什么重要的通知，通過(guò)協(xié)會(huì)就能傳達(dá)給各個(gè)商家，同時(shí)，也能夠通過(guò)協(xié)會(huì)跟上面的相關(guān)部門(mén)溝通，更好的在法律法規(guī)內(nèi)，在江城市的相關(guān)政策范圍內(nèi)做生意。”陸浩繼續(xù)道。

　　“同時(shí)，又能通過(guò)協(xié)會(huì)跟一些比較大的老板，以及單位，甚至是其他城市和省份的組織進(jìn)行合作，為自己增加更多的業(yè)務(wù)。”

　　“當(dāng)然，一切的前提是這個(gè)協(xié)會(huì)的的確確是辦事的，領(lǐng)頭的人能聯(lián)系各種人脈關(guān)系，在各部門(mén)能說(shuō)的上話，可以居中調(diào)節(jié)，要不然協(xié)會(huì)就只是一個(gè)擺設(shè)，吃吃喝喝，為自己身上多增加一些光鮮的外衣，多一個(gè)可以拿出去吹噓的身份。”

　　“這個(gè)還真的可以搞。”田秋良聽(tīng)了陸浩這話，立刻來(lái)了精神，“咱們可以通過(guò)協(xié)會(huì)，跟相關(guān)的部門(mén)進(jìn)行商談，為自己爭(zhēng)取更多的利益和政策的支持，畢竟單個(gè)的人去說(shuō)，甚至都有可能見(jiàn)不到相關(guān)部門(mén)的負(fù)責(zé)人，但是十幾家，幾十家一起，這個(gè)體量就非常的大了，相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人肯定也愿意跟我們談。”

　　規(guī)模大了，就可以充當(dāng)政績(jī)，肯定會(huì)有眼光遠(yuǎn)的干部看到這一點(diǎn)，會(huì)鼎力支持。

　　“就是這個(gè)道理，大家伙都知道，一根筷子容易折斷，但是好幾根筷子摞在一起，就沒(méi)有那么容易折斷了，只要咱們團(tuán)結(jié)在一起，力量大，那么相關(guān)的部門(mén)就會(huì)看到咱們是大有可為的，就愿意跟我們提供便利，我們也能夠?yàn)樽约籂?zhēng)取到更多的優(yōu)惠政策。”陸浩點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　他看著一眾人，“大家伙還有什么意見(jiàn)？要是對(duì)合作沒(méi)有意見(jiàn)，對(duì)成立街道口美食協(xié)會(huì)也沒(méi)有意見(jiàn)，那咱們現(xiàn)在就可以先談一談規(guī)矩。”

　　“無(wú)規(guī)矩不成方圓，制定了規(guī)矩后，大家伙都按照這個(gè)規(guī)矩去做，沒(méi)有合作，沒(méi)有成立美食協(xié)會(huì)之前，自己有什么行為，受影響的是自己，但是一旦咱們聚到一起，再有什么不好的行為，受影響的就不僅僅是自己的，還會(huì)連累到其他人，連累到街道口美食街這塊牌子。”

　　好處說(shuō)了，現(xiàn)在該是立規(guī)矩了。

　　這會(huì)兒，不僅僅是私營(yíng)單位，包括很多國(guó)營(yíng)單位，在各項(xiàng)規(guī)定方面都非常懶散，松弛，餐飲是服務(wù)行業(yè)，肯定得要將規(guī)矩立起來(lái)，得要讓過(guò)來(lái)消費(fèi)的顧客感到滿意，這樣才會(huì)有老顧客，有了回頭客，口碑有了，也會(huì)有新的顧客進(jìn)來(lái)。

　　規(guī)矩立起來(lái)，是為了樹(shù)立和維護(hù)口碑，沒(méi)了口碑，最后一切都是無(wú)用功。

　　很多地方為了收益，對(duì)入駐到其中的商家并沒(méi)有一個(gè)嚴(yán)格的規(guī)定，只要誰(shuí)給的租金高，誰(shuí)拍下店鋪的費(fèi)用高，就將這個(gè)店鋪?zhàn)饨o這個(gè)人。

　　完全是看錢(qián)辦事。

　　但是該起的監(jiān)督，該起的整改，卻一應(yīng)都沒(méi)有，導(dǎo)致宰客等等事情頻繁發(fā)生，最后將一塊非常好的旅游牌子給搞砸了。

　　就如江城的戶部巷，戶部巷宰客的現(xiàn)象倒沒(méi)有泛濫，但是里面的美食卻一直是被人詬病的，江城本地人，很多都不愿意去消費(fèi)，外地人不明情況，只要去了一次，第2次也不會(huì)再過(guò)去。

　　這種情況，對(duì)于這樣的一個(gè)名巷，是品牌的浪費(fèi)。

　　類(lèi)似戶部巷這種情況，全國(guó)各地還不少，而且形勢(shì)比戶部巷甚至還要惡劣，戶部巷是味道差一點(diǎn)，但是宰客現(xiàn)象很少，在別的地方，卻很可能會(huì)宰客，不給錢(qián)就不讓走，不消費(fèi)就不讓走。

　　這樣的商家，當(dāng)?shù)夭淮罅φD，卻顧左右而言他，乃至包庇，對(duì)于當(dāng)?shù)氐穆糜谓?jīng)濟(jì)而言，是非常重大的打擊。

　　最終受害的還是當(dāng)?shù)氐亩愂眨约捌渌侠蠈?shí)實(shí)，本本分分做生意的商戶。

　　“協(xié)會(huì)的負(fù)責(zé)人怎么選？”王順突然冒出來(lái)一句。

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