敲定幫忙管理養(yǎng)牛場的人選后，張凡又深入淺出地跟丁亮聊到下午。

    記完筆記后，丁亮自告奮勇道：“謹(jǐn)遵師兄教導(dǎo)，我這兩天就去楊義莊養(yǎng)豬場跟周大哥取取經(jīng)。對(duì)了，師兄還沒去養(yǎng)牛場那邊參觀過吧？要是方便的話，我現(xiàn)在就帶師兄去走走？”

    “行，那先說到這。記得把周大哥的電話號(hào)碼存好，有什么不懂就直接問。我正打算去牛舍那邊，一起咯！”張凡應(yīng)道。

    或許是被委以重任的緣故，丁亮的話癆收斂了不少，甚至拿出小本本來記錄重點(diǎn)。這點(diǎn)轉(zhuǎn)變讓張凡覺得很欣慰，暗嘆道還是孺子可教也。

    接著，兩個(gè)人喝了杯茶就出門，直奔才村東那邊的養(yǎng)牛場走去。

    走了七、八百米后，張凡跟丁亮來到養(yǎng)牛場，七、八排呈長軸狀平行放置的藍(lán)色屋頂建筑映入視野，非常壯觀。

    “師兄，現(xiàn)在在你前面的為養(yǎng)牛場的辦公生活區(qū)、飼草料及加工區(qū)，再往后面走就是牛舍、產(chǎn)房、氨化池、水塔、倉庫、露天運(yùn)動(dòng)草場等區(qū)。”丁亮邊走邊介紹道。

    “你這小子倒是一清二楚，不錯(cuò)。”看到他輕車熟路的樣子，張凡夸道。

    聽到老板夸獎(jiǎng)，丁亮樂呵呵解釋道：“嘿嘿！不滿師兄說，我一天不來這里看看晚上就睡不著覺。”

    “哈哈！上崗后讓你住到員工宿舍去，保管你睡得香噴噴的。”張凡笑道。

    “沒問題，師兄的安排一定服從。”丁亮右手敬禮，真誠說道。

    得！一個(gè)人要是對(duì)工作感興趣，就會(huì)把之當(dāng)成自己的事業(yè)，像奶孩子一樣用心，把它放在心尖上，就算日日夜夜對(duì)著它都不會(huì)覺得膩。

    當(dāng)然，這小子說得那么夸張，無非是想拍馬屁，以示忠心，留多點(diǎn)好印象。

     進(jìn)到牛舍里面，張凡看到牛舍為雙列式牛棚，呈圍欄式散放，有上下兩層，上面一層堆放飼草、設(shè)有投草孔。

    中間是走道，走道兩側(cè)是飼槽和飲水器。只要人員按一下控制按鈕，飼草就可以自動(dòng)直接投入飼槽，然后牛對(duì)頭站立采食。

    抬頭望，張凡看見屋頂上設(shè)有很多天窗，據(jù)丁亮說可以根據(jù)天氣變化自動(dòng)開關(guān)，設(shè)施設(shè)備夠先進(jìn)的。

    “這邊是1號(hào)牛棚，現(xiàn)在有五十頭魯西黃牛，是梁經(jīng)理最近搞回來的。”丁亮指著面前的深黃色黃牛說道。

    順著丁亮手指的方向望去，張凡注意到那些體軀高大的黃牛很有特點(diǎn)，眼圈、嘴圈、腹下部至股內(nèi)側(cè)的毛色竟然是粉白色的，有的牛角像倒八字角，有的像扁擔(dān)角，還有的像龍門角，均是一副憨厚老實(shí)模樣。

    之前他就詳細(xì)了解過國內(nèi)的良種牛資料，知道這種黃牛肌肉發(fā)達(dá)，適應(yīng)性強(qiáng)，皮薄產(chǎn)肉率高。據(jù)說肉質(zhì)鮮嫩，體內(nèi)脂肪均勻地分布在肌肉纖維之間，能形成明顯的大理石花紋，有“五花三層肉”之美譽(yù)，在國內(nèi)外都很有名氣。

    然而，這魯西黃牛的缺點(diǎn)也和優(yōu)點(diǎn)一樣明顯，就是生長緩慢、增重慢、尻部尖斜、大腿肌肉欠充實(shí)。而且母牛**發(fā)育較差、泌乳期短、產(chǎn)乳量低，是典型的美譽(yù)度很高，然后經(jīng)濟(jì)效益很不理想的類型。

    當(dāng)然，這魯西黃牛放在一般養(yǎng)牛戶那真的是很雞肋的品種，好看不中用，不怎么受人歡迎。

    但是張凡可不跟他們一般見識(shí)，有凈瓶空間靈水在，將魯西黃牛培育成優(yōu)質(zhì)肉牛品牌不過是一念之間的小兒科。

    所以，引進(jìn)一百頭和牛后，他不顧眾人反對(duì)，軟磨硬泡地慫恿梁經(jīng)理要想辦法搞點(diǎn)魯西黃牛回來，哪怕就搞個(gè)一公一母也不怕。

    可那家伙半推半就地吱唔過去，也沒個(gè)下文，張凡都要以為沒戲了。結(jié)果現(xiàn)在有五十頭在牛棚里喝水吃草，回頭得給好好犒勞他才行。

    然后，兩人走到2號(hào)牛棚。一百頭黑色和牛遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，黑壓壓的一片，有點(diǎn)震撼。

    丁亮摸了摸一頭和牛，問道：“師兄，你看這些和牛長勢如何？我看牛場的人員每天都有用干草或毛刷給它們刷身按摩，且按摩時(shí)還會(huì)在牛的毛皮上涂一層燒酒，不知道有什么做用呢？”

    “那樣做可以促進(jìn)血液循環(huán)，使牛的皮下脂肪均勻分布，肉質(zhì)細(xì)膩，紋理清晰，吃起來有柔而不膩的口感。懂了沒？”張凡解釋道。

    “搜嘎！師兄，你咋跟百科全書似的，什么都懂，難怪能做大老板！簡直是鞭策我前進(jìn)的偶像啊！”丁亮點(diǎn)頭崇敬道。

    張凡翻了一下白眼，沒搭理他，繼續(xù)往后面走去，心里想著怎么給牛場的牛喂下靈水，來到了水塔處。

    正郁悶著如何下手好時(shí)，追上來的丁亮突然捂住肚子，表情痛苦地說道：“師兄，你先逛一下。我中午吃的辣椒醬太辣了，有點(diǎn)鬧肚子，要去一下廁所。”

    “沒什么事吧？快去快回，我自己再走走。”張凡關(guān)心道，。

    等丁亮走遠(yuǎn)后，張凡一個(gè)意念就進(jìn)到凈瓶空間里，弄了點(diǎn)靈水放進(jìn)水塔出水管里。然后又走回到2號(hào)、1號(hào)牛棚，假裝查看飲水器的水質(zhì)，又順手加了些靈水進(jìn)去。

    不過他沒有放很多，不然一下子長得太逆天，就又要編理由掩蓋過去，太麻煩。

    看來回頭還得先稀釋完用瓶子裝好，再說是國外友人研發(fā)的營養(yǎng)液直接交代丁亮怎么使用，省事。

    拉完的丁亮發(fā)現(xiàn)張凡人已經(jīng)不在水塔那了，就出來找人卻看見他正在一動(dòng)不動(dòng)地盯著飼槽，問道：“師兄，正在看什么這么入神？”

    聽到丁亮中氣十足的聲音，張凡沒有抬頭，直接說道：“我就看看最近用什么飼草。這么快拉完啦？”

    “唉，都快拉到虛脫了。真是吃辣一時(shí)爽，菊花火葬場，給中午那罐辣椒醬給害慘了。”又感到一陣火辣從身體某個(gè)地方傳來的丁亮苦悶道。

    “哈哈，回去喝點(diǎn)涼茶下下火。看你以后還敢吃辣椒醬不！”張凡笑著安慰、交代道，“牛舍里要提醒人員勤換，時(shí)不時(shí)在里面撒點(diǎn)草木灰，這樣能降低舍內(nèi)的溫度，還能消毒防毒。同時(shí)，那些牛屎記得每天聯(lián)系我舅哥他們派人來收。”

     “遵命！”忍著屁股辣痛的丁亮應(yīng)道，然后往露天運(yùn)動(dòng)草場走去。