又聊了一會，周世宗帶領大家到建好的養豬場瞧瞧。

    到尖尾坳，簡易的圍墻建了起來，留著一個大門。從這里到楊義莊村里的大路，也開了大路，都是兩車道寬的。

    大門的橫頂上，有著“楊義莊養豬場”幾個大字，旁邊掛著兩三塊政府頒發的榮譽牌。

    “這都搞到手了？”張凡不由失笑。

    外面的很多企業，門口不也掛滿這些榮譽牌嗎？什么鬼先進單位等等，彰顯一個企業的底氣，告訴別人自己有多厲害，或者說上面罩著的。

    “咳咳！鎮長他們頒發的，那塊好像說是羅書記從縣里幫忙討回來的。”周世宗撓了撓頭說道。

    他也有點臉紅，畢竟他們養豬場還沒開始，場地都還在繼續修建，還沒有投入生產，沒有利潤，就被送來這樣的牌匾。

    不過，那都是榮譽，既然免費送來的，肯定收下。而且，還得掛在最顯眼的地方，才顯得他們養豬場的實力。

    “行的吧！不違法就行。”楊鎮長他們也有他們的考慮，張凡也就不多想。

    老實說，黃石鎮的領導們算是給力的，資金上沒有多少支持，可人家在其他方面的支持可是盡心盡力，幫他跑了很多麻煩。

    “我看著也挺爽的。”連老莊主都開玩笑道。

    養豬場的榮譽，也是他們楊義莊的榮譽，單單看養豬場前面掛著他們村名，就表示他們村跟養豬場緊密相連，無論是利益上，還是榮辱上，都是一條船的。

    誰要是說他們養豬場的不好，那就是跟他們作對，是找打的行為。

    里面，還在努力建設的李成建帶著安全帽出來招呼張凡。第一期工程完成，張凡馬上讓他們繼續建設。

    資金方面，給得很充裕，讓李成建放心。第二期的工程比第一期還要大，完成之后，尖尾坳這塊地方就差不多完成了一半建設。

    剩下的那一半，就是第三期。當第三期完成，可以投入一萬頭豬養殖，想想都恐怖。一萬頭豬一天要消耗多少糧食？

    難怪這些天周世宗大量收購喂豬的精糧，花錢如流水，三個糧倉裝滿了兩個。

    “尖尾坳后面還有一塊地，也要承包下來？”老莊主詢問。

    這一點，還是張凡才提出來沒多久的。

    “擴充第四期工程嗎？”李成建大驚，后面還有一塊大約二三十畝的荒地，長滿了草，還有些小灌木，并不平整。

    沒想到，張凡連那塊地都沒有放過，是得多大的野心呀？

    張凡搖頭：“那塊地方承包下來，并不是要建豬舍，而且建立一個豬休息的場所，是不是分批趕它們到那邊散步。那樣產出來的豬肉，才是最好的。”

    補充的計劃，張凡也跟周世宗談過。世界上最好的肉牛，還要每天喝啤酒、聽音樂等等，就是讓它們放松成長，不要壓抑。

    散步？

    楊義莊的人跟李成建他們都大眼瞪小眼，這么養豬還真是特別。要是他們，才懶得理，給它們喂吃的就好。

    “想要產出一流的豬肉，可不容易，需要別出心裁。我們不僅要豬長得快，還要長得好。只有豬肉質量好，才能賣出高價錢。否則，我們養那么多豬，銷路打不開就麻煩大了。”周世宗解釋道。

    他給大家說了一些外國養牛的事例，比如世界上最貴的牛肉，是產自日本的和牛。

    日本和牛是當今世界公認的品質最優秀的良種肉牛，其肉大理石花紋明顯，又稱“雪花肉”。由于日本和牛的肉多汁細嫩、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低，風味獨特，肉用價值極高，在日本被視為“國寶“，在西歐市場也極其昂貴。

    那樣的牛肉，平均一斤賣到上千元人民幣，那是什么概念？一頭牛算它五百斤的凈重純肉，都有五十萬以上。那是一頭牛的價值呀！

    不過，人家的牛肉貴不是沒有道理。

    傳聞日本佬養和牛，對飼料和品質控制非常嚴謹，每只和牛在出生時便有證明書以證明其血統。從選種，到選擇牧場，到各種護理，都是非常科學嚴謹的。

    他們打造出一個讓牛舒適生長的絕佳環境，才產出世界上最好的牛肉。

    那么，他們養豬場想要產出肉質一流的豬肉，就得下點功夫。

    張凡跟他說過，承包后面的那塊地出來，以后需要搭架，種上葫蘆等遮陰，好讓豬在陰涼的下面散散步。

    老莊主他們還是頭一回聽那樣的養殖方法，都聽傻了。

    “嘖嘖！上千塊一斤的牛肉，怎么敢吃？”有楊義莊的村干部干笑道。

    如今，他們才知道自己井底之蛙，沒見過世面，那么貴的牛肉，簡直就是聞所未聞。不過，養殖方法也是精細，應該是有點道理的。

    認真留意的人會發現，日本人對各種工藝、手藝都精益求精，而人家往往也做出業內最好的成績出來。

    鬼子討厭是討厭，可不能否認人家的一些精神，值得別人學習。

    “對！既然要做，就做最好，養出最好的肉豬。”老莊主開口道。

    他深深體會到，一些傳統的種植養殖手段都太粗放，是時候跟上時代的步伐。唯有那樣，才能爭取到市場份額，將豬肉賣出好價錢。

    張凡從一開始就給他分析過豬肉的市場，僅僅是國內，便是無底洞一樣的龐大市場。十幾億人口，城市人口七八億以上，得消耗多少肉類？

    那么大的一塊蛋糕，只要分出非常細微的一小部分，就足以養肥楊義莊，甚至整個黃石鎮。

    豬舍的搭建十分合理，每一個豬舍，可以容納五頭豬，有相應的食槽等基本設施。每隔十多米，就是水龍頭等，為了方便給豬清洗身體，清洗豬舍等等。

    “那邊的墻是擋風的，冬天一般風都是從哪個方向吹過來。”李成建一邊帶大家參觀，一邊解說。

    整個養殖場，分成好幾個區域，儲糧的，喂食的，檢疫的……

    功能區分得很仔細，就是方便解決以后大規模密集養豬產生的難題。

    “支書，我們的豬苗都準備好了？”張凡詢問村支書，購買豬苗的事，是他跟周世宗一起負責的。

    “我們加到兩千頭，雖然有點倉促，但也是給他送大生意。現在，那家伙差不多是專門為我們養豬場服務，沒問題的。”

    楊義莊的村支書說得沒錯，賣豬苗的家伙趁機發了一大筆，決心以后專門為這個大型養殖場提供服務。