一夜過(guò)后，金戈走進(jìn)金永燦的房間，將睡夢(mèng)中的兒子拽了起來(lái)。
“爸，你干啥啊？”金永燦睡眼朦朧地看向金戈，伸手將床頭柜上的手機(jī)拿了起來(lái)：“這才八點(diǎn)，我好不容易放假，你讓我多睡會(huì)兒?jiǎn)h！”
“多睡？”金戈照著兒子的臉輕輕拍了一下：“昨天晚上吃完飯，你媽說(shuō)啥了，你是不是全忘了？”
“……”金永燦。
“我告訴你金永燦，你現(xiàn)在起來(lái)洗漱，然后跟我去酒店，你不是不愛(ài)讀書(shū)嗎？我跟廚師長(zhǎng)說(shuō)完了。”
“來(lái)真的啊？”金永燦還以為溫暖昨天是在氣頭上說(shuō)的話。
“必須是真的，你媽啥時(shí)候跟你開(kāi)這種玩笑。”金戈走到窗邊將窗簾拉開(kāi)：“你媽說(shuō)的話就是圣旨，咱們都得聽(tīng)她的。”
“行行，我去還不行嗎？！”金永燦氣呼呼地走了出去。
金戈冷哼一聲，心道：小樣兒，有你好受的！
九點(diǎn)整，父子倆到達(dá)了酒店。
金戈帶著金永燦穿過(guò)走廊來(lái)到了后廚，見(jiàn)到了廚師長(zhǎng)張永鑫。
“張哥。”金戈打了聲招呼。
“喲，老板來(lái)啦！”張永鑫抬起頭，樂(lè)呵呵地跟金戈打了聲招呼，隨后又看向金戈身后跟著的金永燦：“永燦咋來(lái)了？”
“給你送人來(lái)了。”金戈拍拍兒子的后背，把他往前推了推：“今天開(kāi)始，讓他在后廚干活，你給安排，有啥能干的就讓他干。”
張永鑫臉上帶著疑惑，打量著金永燦：“老板，這是咋回事兒？永燦這歲數(shù)，不應(yīng)該在學(xué)校嗎？”
金戈也不避諱兒子在場(chǎng)，把事情簡(jiǎn)單說(shuō)了一遍：“學(xué)習(xí)不行，跟他媽犟嘴，說(shuō)以后就當(dāng)富二代，吃家底。溫暖氣得夠嗆，說(shuō)既然不想學(xué)，那就來(lái)干活，讓他知道錢是咋掙的。”
張永鑫一聽(tīng)就明白了：“懂了，老板你這是帶兒子體驗(yàn)生活來(lái)了。”
“體驗(yàn)啥生活。”金戈瞥了金永燦一眼：“該干啥干啥，不用區(qū)別對(duì)待。”
金永燦站在一旁，聽(tīng)著父親跟張永鑫說(shuō)話，忽然插了一句：“爸，干活兒給工資不？”
金戈愣了一下，他確實(shí)沒(méi)想過(guò)這個(gè)問(wèn)題。
金永燦理直氣壯地說(shuō)：“我來(lái)干活兒，總得有點(diǎn)工資吧？不然我白干啊？”
張永鑫噗嗤笑出了聲。
金戈也氣笑了，伸手拍了他后腦勺一下：“行，一天一百，早上九點(diǎn)到晚上五點(diǎn)，干完活回家吃飯。”
金永燦眼睛歘地一下子就亮了。
他從來(lái)沒(méi)上過(guò)班，對(duì)工資沒(méi)啥概念，一聽(tīng)說(shuō)干一天能拿一百塊錢，心里就開(kāi)始算賬：一天一百，十天一千，一個(gè)月三千！三千塊啊！能買多少游戲皮膚！
“行！成交！”金永燦樂(lè)呵呵地答應(yīng)了。
張永鑫看著這孩子一臉撿了便宜的表情，心道：這孩子，是真不知道后廚的活兒有多累人。
“行，跟我干吧。”張永鑫琢磨著該給金永燦安排什么活比較好。
金戈見(jiàn)都安排好了，轉(zhuǎn)身離開(kāi)了后廚，婚慶那邊今天有個(gè)預(yù)約的客戶。
溫暖此時(shí)給金戈發(fā)來(lái)消息：咋樣了？他是不是想回來(lái)？
金戈：找我要工資，我一天給一百塊錢，他高興壞了。
溫暖：后廚最累，一天指定就夠了。
金戈：我估計(jì)也是。
此時(shí)正是準(zhǔn)備配菜的時(shí)候，后廚的水案和廚師們都忙碌著，他們看到張永鑫進(jìn)來(lái)，齊聲打了招呼，隨后也注意到了金永燦，他們都知道這人是誰(shuí)，笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，并未說(shuō)什么。
“來(lái)，永燦。”張永鑫把他領(lǐng)到一個(gè)角落，指著地上幾筐菜：“今天先干這個(gè)，把這筐韭菜摘了，黃葉爛葉去掉，根兒上的泥刮干凈，摘完了，在這兒看著備菜，看看師傅們都是咋干活兒的。”
金永燦低頭看了看那筐韭菜，又看了看張永鑫，有點(diǎn)懵：“就摘菜啊？”
“咋的，嫌簡(jiǎn)單？”張永鑫笑了：“后廚的活兒，看著簡(jiǎn)單，干好了不容易，你先摘，摘完再說(shuō)。”
金永燦沒(méi)再說(shuō)什么，坐到小板凳上開(kāi)始干活。
韭菜這東西，摘起來(lái)不費(fèi)勁。
金永燦以前跟著奶奶摘過(guò)韭菜，這對(duì)他而言根本不算啥。
后廚還有專門洗菜的人，他們也不敢讓金永燦上手，雖說(shuō)是來(lái)干活的，卻也是老板的兒子，該放水還是得放水。
張永鑫一直用余光瞄著他，見(jiàn)他干得挺認(rèn)真，便笑而不語(yǔ)地喝了一口茶。
這時(shí)，前臺(tái)送來(lái)單子，有一桌酒席，讓他們趕緊準(zhǔn)備。
金永燦聽(tīng)到后湊了過(guò)來(lái)，平時(shí)在酒店吃的時(shí)候多，卻從未了解大廚是怎么炒菜的。
水案師傅看了一眼菜單，開(kāi)始切菜。
有一道五彩拉皮，他手起刀落，把黃瓜絲切得又細(xì)又勻。
金永燦看的眼睛都直了。
“看啥呢？”水案師傅抬頭看見(jiàn)他，笑著問(wèn)。
“師傅，你這刀工練了多久？”金永燦問(wèn)道。
“我？”水案師傅想了想：“從學(xué)徒開(kāi)始，天天練，到現(xiàn)在得有一年了吧。”
金永燦不禁咂舌道：“一年就這么厲害！”
水案師傅沒(méi)有接話，轉(zhuǎn)身去切土豆絲。
金永燦又走到別人身邊繼續(xù)觀察。
負(fù)責(zé)拌涼菜的師傅調(diào)好味，拌好，裝盤，一氣呵成。
金永燦站在旁邊，目不轉(zhuǎn)睛地看著。
師傅見(jiàn)他看得認(rèn)真，順手用筷子夾了一小撮剩下的邊角料，遞給他：“嘗嘗。”
金永燦接過(guò)來(lái)嘗了一口，眼睛一亮。
涼拌菜他吃過(guò)不少，但從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這種味道，酸辣適中，還帶著一股說(shuō)不出的鮮甜。
“好吃！”他豎起大拇指。
師傅笑了笑，沒(méi)說(shuō)什么，繼續(xù)忙去了。
一上午的時(shí)間，金永燦就在摘菜、看師傅干活、偶爾被投喂幾口的過(guò)程中度過(guò)。
他發(fā)現(xiàn)，后廚這地方，挺忙挺累的，但是吧，還挺有意思！
尤其是看師傅們做菜，他看一遍就能記住。
今天下午有五十桌包席，后廚忙得跟打仗似的。
金永燦到底是新來(lái)的，也就摘個(gè)菜，要是慢了，別的員工會(huì)拿走自己干。
他索性繼續(xù)盯著廚師，大有一種不能白來(lái)的架勢(shì)。
下午五點(diǎn)婚慶的員工都下班了，而酒店這會(huì)兒正是上客的高峰期，大堂里人來(lái)人往，很是熱鬧。
金戈直接去了后廚，想看看兒子干得咋樣。
結(jié)果轉(zhuǎn)了一圈，沒(méi)見(jiàn)到金永燦的影子。