褱隨后他提著巨石斑魚(yú)，游向了海面，回到了船上。
“馬叔，交給你了！”
林凡把還在微微掙扎的巨石斑魚(yú)遞給馬德才，然后抹了把臉上的海水。
“好嘞，你快去擦擦海水，別著涼了。”馬德才接過(guò)巨石斑魚(yú)說(shuō)道。
眾人雖然知道林凡出手，肯定沒(méi)有任何問(wèn)題。
但親眼見(jiàn)對(duì)方抓了一條巨石斑魚(yú)上來(lái)，他們臉上都露出一抹期待，畢竟待會(huì)他們就要吃這等美味了。
“巨石斑魚(yú)可渾身都是寶，吃法也很多樣，不過(guò)這船上條件有限，我給大家做一道香煎巨石斑魚(yú)，這種吃法最能體現(xiàn)它本來(lái)的鮮味！”
馬德才開(kāi)始刮魚(yú)鱗，去內(nèi)臟。
在他麻利的動(dòng)作下，這條巨石斑魚(yú)很快就被處理好了。
隨后他沿著魚(yú)背鰭下方下刀，貼著脊骨，輕松分離出兩大塊雪白緊實(shí)的脊肉。
接著，他將脊肉切成三厘米厚的方塊，用淡水快速?zèng)_洗后，撒上了一些粗粒海鹽，靜置了一會(huì)。
隨后他在平底鍋里放入油，待油熱后，將魚(yú)塊一塊塊放入鍋中。
“滋啦——”
魚(yú)肉接觸到熱油的瞬間，發(fā)出了悅耳的聲音。
一股濃郁的焦香混合著純粹的海洋鮮氣，很快彌漫了整個(gè)甲板。
此刻趙大壯他們也收拾完了，聞著味就圍了過(guò)來(lái)。
看著這些香氣四溢的肉塊，一個(gè)個(gè)口水都快流出來(lái)了。
不過(guò)馬德才卻并不著急，他等魚(yú)塊底面煎至金黃，才迅速翻面。
不多時(shí)，魚(yú)塊兩面都呈現(xiàn)出誘人的焦黃色，魚(yú)皮微微卷起，散發(fā)出讓人無(wú)法抗拒的香氣。
……
又過(guò)了二十幾分鐘，馬德才不但做好了香煎巨石斑魚(yú)，還做了幾樣其它的小菜。
將所有菜都端上桌后，眾人打了米飯，圍著桌子迫不及待的大吃起來(lái)。
“我去，這巨石斑魚(yú)太好吃了，皮是脆的，里面的肉卻又嫩又彈牙，嚼起來(lái)跟牛肉一樣有勁道，可又比牛肉鮮多了！”
“這巨石斑魚(yú)不愧賣(mài)的貴，味道就是好呀，只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的煎一下，竟然就這么好吃！”
“就這一盤(pán)子，我估計(jì)在外面的大飯店，就能值幾千塊！”
……
眾人邊吃邊發(fā)出感嘆，此刻他們又累又餓，這巨石斑魚(yú)又這么好吃，一口下去簡(jiǎn)直太滿(mǎn)足了。
林凡也夾了一塊魚(yú)肉放進(jìn)嘴里，只感覺(jué)魚(yú)皮焦香酥脆，輕輕一咬就碎裂開(kāi)來(lái)。
緊接著是底下那層軟糯的膠質(zhì)，帶著微微的黏牙感。
再往下，是緊實(shí)而富有彈性的魚(yú)肉。
嚼上幾口，純粹而濃厚的鮮味在舌尖上炸開(kāi)，仿佛將整個(gè)深海的精華都濃縮在了這一小塊魚(yú)肉之中，真的是回味無(wú)窮。
這一頓晚飯，大家吃得特別盡興，連盤(pán)子里最后一點(diǎn)魚(yú)油都被米飯刮得干干凈凈。
吃飽喝足，疲憊感也涌了上來(lái)。
眾人收拾完碗筷，一個(gè)個(gè)挺著滾圓的肚子，回船艙睡覺(jué)去了……
接下來(lái)的日子，他們繼續(xù)在太平洋尋找著巨石斑魚(yú)的身影。
到了該返航的時(shí)候，他們又陸陸續(xù)續(xù)地找到了幾個(gè)規(guī)模不大的巨石斑魚(yú)群。
雖然再?zèng)]遇到像冷泉區(qū)那樣幾十條扎堆的盛況，但每一次的收獲都相當(dāng)可觀(guān)。
最后他們一共捕了有三萬(wàn)多斤巨石斑魚(yú)，踏上了返航的歸途。
他們回到石塘村，是在晚上。
剛一回到碼頭上，就有漁業(yè)局的工作人員過(guò)來(lái)接收漁獲了。
和初賽時(shí)一樣，這些工作人員需要對(duì)漁獲進(jìn)行清點(diǎn)和封存，以杜絕任何作弊的可能。
“各位辛苦了，這些魚(yú)都是活的，嬌貴得很，運(yùn)輸和暫養(yǎng)的時(shí)候都得小心著點(diǎn)，水溫一定要控制好……”
林凡把一些注意事項(xiàng)跟工作人員說(shuō)了一遍，畢竟他能帶著活魚(yú)回來(lái)，這可是別人不具備的巨大優(yōu)勢(shì)。
如果因?yàn)楣ぷ魅藛T的失誤，讓這些魚(yú)死了，那可就前功盡棄了。
“放心吧林老板，我們都懂。”
初賽時(shí)林凡捕的魚(yú)也是活的，這些工作人員接收林凡的魚(yú)，都有經(jīng)驗(yàn)了。
“對(duì)了，這些魚(yú)我要留一條自己用，就留那條吧！”林凡指著一條體型碩大，足足有八百多斤的巨石斑魚(yú)說(shuō)道。
這次漁王爭(zhēng)霸賽和海鮮節(jié)同時(shí)進(jìn)行，他要給徐靜婉留一條食材，明天帶到海鮮節(jié)上去使用。
“沒(méi)問(wèn)題，我們是防著有人往里添魚(yú)，您從里面往外拿，那是您的自由，我們肯定不管。”
畢竟，總漁獲減少，對(duì)比賽排名只有壞處沒(méi)有好處，誰(shuí)會(huì)閑著沒(méi)事干拿自己的成績(jī)開(kāi)玩笑？
對(duì)于林凡的要求，這些工作人員毫不猶豫的答應(yīng)了下來(lái)。
……
林凡回到農(nóng)家樂(lè)，徐靜婉和林青青還有楊紅都在。
林凡告訴她們，他留下了一條八百多斤的巨石斑魚(yú)，明天當(dāng)做食材，去參加海鮮節(jié)。
“八百多斤的巨石斑魚(yú)？”徐靜婉和林青青滿(mǎn)臉驚訝。
他們甚至都覺(jué)得，用這么大的巨石斑魚(yú)去參加海鮮節(jié)，有些浪費(fèi)了。
畢竟一條八百多斤的巨石斑魚(yú)，那可是價(jià)值不菲的。
“小凡，我覺(jué)得還是漁王爭(zhēng)霸賽重要，畢竟你要是能拿下漁王，就能獲得青沙灣那一片海域的獨(dú)家捕撈權(quán)。”
“你把這條八百多斤的巨石斑魚(yú)拿出來(lái)，你的總漁獲不就少一點(diǎn)了嘛？”徐靜婉有些擔(dān)憂(yōu)的說(shuō)道。
“放心吧靜婉姐，我這次運(yùn)氣不錯(cuò)，捕到了不少巨石斑魚(yú)，拿一條出來(lái)當(dāng)食材，根本不影響。”林凡毫不在意的說(shuō)道。
畢竟從三萬(wàn)多斤的巨石斑魚(yú)里面，拿出八百斤出來(lái)，真的就像九牛一毛一樣。
見(jiàn)林凡這么有自信，眾人也不再說(shuō)啥了。
畢竟，現(xiàn)在魚(yú)已經(jīng)拿出來(lái)，漁業(yè)局的人都帶著其他的漁獲走了，就算他們后悔，也沒(méi)辦法了。
徐靜婉和林青青去給林凡做了幾樣小菜，吃過(guò)后，他們?cè)缭缇托菹⒘恕?br/>畢竟第二天，他們要早早的趕去寧港。
……
第二天一早，他們往農(nóng)家樂(lè)門(mén)口掛上了“停業(yè)一天”的牌子。
然后林凡開(kāi)著一輛冷鏈車(chē)，載著那條八百多斤的巨石斑魚(yú)，還有一些其他的食材，和林青青還有徐靜婉一起前往了寧港。
本來(lái)他也想讓老媽楊紅一起去寧港看熱鬧的，但楊紅說(shuō)她一把年紀(jì)了，就不去湊這個(gè)熱鬧了，就在家里休息，林凡也只好作罷。
經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的行駛，他們已經(jīng)進(jìn)入了寧港。
不過(guò)現(xiàn)在的寧港，卻讓林凡眼前一亮。
寬闊的馬路兩旁，每隔幾米就插著一面印有“漁王爭(zhēng)霸，‘鮮’動(dòng)全城”字樣的彩旗。
過(guò)街天橋上，掛著“品濱海美食，賞漁王風(fēng)采”的巨幅標(biāo)語(yǔ)。
道路兩旁的行道樹(shù)上，掛滿(mǎn)了魚(yú)形的紅燈籠和藍(lán)色彩帶，整座城市都沉浸在一片節(jié)日的海洋里。
看來(lái)最近這一個(gè)月，為了迎接漁王爭(zhēng)霸賽和海鮮節(jié)，寧港這邊的相關(guān)部門(mén)，狠狠下了一番功夫，把整座城市都打扮了一番。
“哇！好漂亮！”
“這整座城市都喜氣洋洋的，就像過(guò)年一樣！”
……
坐在副駕駛上的林青青和徐靜婉看著外面的場(chǎng)景，也都忍不住發(fā)出了感嘆。