“我跟他好好商量一下唄,實在不行,可能得賠點錢,他肯定不會把押金全都退給我……”張姐一臉愁容。
本來生意就難做,還要被扣押金,她如何不焦頭爛額。
陸念瑤瞬間就有了想法。
看著自家店里擠滿客人的景象,以及有時候還得讓顧客在外面排隊等候,他們在店鋪外臨時支兩三張飯桌……
這總歸是不合適,萬一哪天被人告到城管那里去,也不是不可能,畢竟他們家生意好,肯定有人會眼紅,到時候必然得損失一筆,倒不如直接把隔壁的早餐鋪給租下來,讓顧客坐在里面,名正言順,誰也不能給他們使絆子!
“張姐,你先別著急,也別先急著跟房東說這事,你等我回去跟我爸媽商量一下!”說著,陸念瑤趕緊往鋪子里去,打算跟爸媽商量一下把隔壁鋪子租下來的事情。
“啊?”張大姐愣住,一時間沒反應過來。
她租不租鋪子,跟不跟房東說,和陸念瑤他們有什么關系?
還是得早點跟房東說這事,說得越晚,說不定到時候扣下的押金越多,她現在本來手頭就不寬裕。
張姐搖了搖頭,回了自已的早餐鋪,心里琢磨著下午就去找房東的事……
陸念瑤回到飯館里,趕緊把自已的想法跟父母說了。
“念瑤說得對,總是在外面支飯桌容易被人舉報,到時候得不償失,以咱們現在這個客流量,確實可以把隔壁的鋪子也租下來……”
這種機會可不多,畢竟也不是什么鋪子都適合租下來擴張,隔壁的鋪子肯定是最適合的。
加上陸念瑤說他們現在手頭寬裕,這就是最好的時機,還能順便幫張大姐一把,何樂而不為呢?
“行,那念瑤你趕緊去跟張姐說這事,省得她到時候被房東克扣押金,咱們小老百姓賺個錢也不容易,能幫就幫一把。”白惠芬說道。
“好,我這就去跟張姐商量。”
陸念瑤立刻去隔壁找人,把自已想租下早餐鋪的想法說了出來。
“念瑤,你們真想租啊?”張大姐意外極了。
如果陸念瑤他們及時租下鋪子,沒有給房東造成租金上的損失,那是不是就可以不扣她的押金了?
“當然了,這事能隨便說嗎?不過張姐,你跟房東說這事的時候,得跟他把話說清楚了,說是你勸我們租下來接手的,然后別讓他克扣你的押金,要不然他反悔怎么辦?”陸念瑤說道。
防人之心不可無。
先禮后兵,有些話提前說清楚,能避免不少麻煩。
都是做生意的人,腦子活泛得很,陸念瑤這么一提醒,張大姐頓時明白了里面的區別,連聲說著感謝他們一家子。
“張姐你別這么客氣,我們本來也是想租鋪子擴大店鋪面積,這在隔壁肯定是最好的,又能順便幫你一把,咱們這是雙贏。”陸念瑤說道。
張大姐心里記著他們的好,下午就去跟房東聊了這事。
由于及時找到了下個月的租客,對房東而言,并沒有造成什么損失,而且人家連下一位租客都給他找好了,省了許多麻煩事,也就大大方方把押金都退給了張大姐。
張大姐還幫陸念瑤他們砍價,比原本價格便宜了幾塊,租到了隔壁的早餐鋪。
“我本來是想做到月底的,哎……現如今,其實也沒這個必要了,剩下這十來天我就勻給你們,你們看看還需要添點什么東西不,這鋪子里的桌椅比較少……”
早餐鋪,很多客人都是買了直接帶走,所以鋪子里的桌椅不多。
陸念瑤打算再去買些桌椅,最大化的利用鋪子的空間,那么飯點人多的時候,就能讓客人坐在隔壁吃飯,這樣再也不用擔心被人舉報到城管那去。
“張姐,這多不好意思啊,要不我們把這十天的租金折算給你?”白惠芬說道。
“真不用!”張姐擺手。
“我本來是要被扣押金的,還多虧你們幫了我,本來這鋪子再繼續下去也是賠錢,我現在關,跟多開十天沒區別,念瑤之前說什么雙贏,咱們啊這就是互幫互助!”張大姐真心道,她是個懂感恩的人,別人幫了她,她自然認這份恩情。
“那……我們也不客氣了!”陸念瑤說道。
盤下鋪子,就趕緊去買了新的桌椅,襄菜館的面積瞬間就被擴大了,飯點的時候再也不用讓客人等待太久。
而張貼了兩日的招聘信息,也終于迎來了應聘的人。
一共有三人。
趁著午市和夜市之間這段空閑時間,陸念瑤一家正式對他們仨進行了面試。
三人先分別做了自我介紹。
“我叫田大明,以前在咱們鎮上的小飯館給人當過學徒,后來就上江城打工賺錢來了,我之前待的那家鋪子生意逐漸不行……這不,我就失業了,看你們這招人,就想著來試試看!”
“我叫吳家順,老板們可以喊我順子,我打小就跟著人干廚房墩子的活,這方面我是手拿把掐的……”
最后一位,叫做石興勇,他介紹時只說了名字。
卻是三人中最吸引陸念瑤視線的一位。
因為這人長得就一副賊眉鼠眼的模樣,而且打從進了鋪子后,就一直在四處張望著,好像在找什么東西,連自我介紹時都透著一股漫不經心,根本不像另外兩位那樣,積極介紹和推薦自已。
這實在是很反常,完全不像是一個著急想要找到工作的人應有的狀態……
不過,陸念瑤沒有急著戳破他。
聽完自我介紹,陸晉曄站了出來。
“這廚房里的活,靠的不是嘴巴,得靠手藝,所以今天的面試也很簡單,你們仨同時進廚房去,給你們半個小時的時間,都做一下自已最拿手的菜,我們品嘗味道,最后再看看能不能留下。”
非常公平的辦法,三人也都認可。
“請吧。”
于是,三人都進了廚房。
陸晉曄就在旁邊盯著,看他們是如何操作,而陸念瑤和白惠芬則是抱著胳膊在一邊湊熱鬧,時不時還咬上幾句耳朵。