“我們廠一萬(wàn)多人,如果按照這種比例來(lái)算的話,那起碼有兩千人左右,是一個(gè)人過(guò)日子對(duì)吧?”趙羲彥輕笑道。
“差不多這個(gè)數(shù)。”
秦愛(ài)華點(diǎn)點(diǎn)頭。
“那你看啊,四九城有這么多工人……以我們廠為例,有超過(guò)兩千人是一個(gè)人過(guò)日子,那就說(shuō)明他們晚飯得自己解決。”
趙羲彥輕笑道,“你說(shuō),我們要是開(kāi)幾家工人飯店怎么樣?”
“哦?工人飯店是什么意思?”秦愛(ài)華頓時(shí)來(lái)了興趣。
“工人飯店,顧名思義,就是給工人提供晚餐服務(wù)的……當(dāng)然,不止工人,有很多其他工作的,但是一個(gè)人的,都可以來(lái)我們飯店吃飯。”
趙羲彥義正言辭道,“我們飯店盈利點(diǎn)放低一些,主要是為了讓大家吃飽飯回家為目的。”
“老趙,這不是和食堂是一樣的嗎?”
秦愛(ài)華眉頭緊蹙。
“不一樣。”
趙羲彥笑罵道,“一家食堂的采購(gòu)成本是多少?我們?nèi)绻谒木懦情_(kāi)一百家這種飯店,采購(gòu)的成本不就下來(lái)了嗎?”
“這……這怕是行不通吧。”
秦愛(ài)華有些猶豫,“你想啊,一百家工人食堂的話,我們要找多少地方啊?這可是一大筆錢。”
“不不不,誤會(huì)了不是。”
趙羲彥笑瞇瞇道,“我們只要在每個(gè)工廠承包一間食堂就行,專門做晚餐,等把規(guī)模做上來(lái)了,形成了固定的供應(yīng)鏈就行了。”
“嗯?”
秦愛(ài)華看著他,沉思了一下,“老趙,你肯定不是想做這個(gè)……畢竟這玩意做起來(lái)了,也沒(méi)什么掙頭。”
“而且你會(huì)這么好心,做這些沒(méi)掙頭的事?”
“哈哈哈。”
劉嵐和姜仙兒都忍不住笑了起來(lái)。
“到底還是老搭檔,什么都瞞不過(guò)你啊。”
趙羲彥笑道,“食堂是小事……主要是把這個(gè)名頭拿到,我們但凡成立了單獨(dú)的餐飲公司,我們不就可以名正言順的開(kāi)飯店了嘛。”
“開(kāi)飯店?”
秦愛(ài)華微微一愣,隨即滿臉錯(cuò)愕,“現(xiàn)在四九城的國(guó)營(yíng)飯店可不少啊,你還開(kāi)飯店?”
“他們開(kāi)他們的,我開(kāi)的,這不沖突不是。”
趙羲彥輕笑道,“我既然要開(kāi)……那就開(kāi)整個(gè)四九城最好的飯店。”
“那不用這么麻煩,我申請(qǐng)一筆錢,咱們自己開(kāi)個(gè)飯店不就成了嘛。”
秦愛(ài)華笑罵道,“現(xiàn)在軋鋼廠掙得錢不少,我們投資一個(gè)自己的飯店,這也說(shuō)得過(guò)去吧。”
“這……”
趙羲彥猶豫了一下,“陳秋南、苗德政可在旁邊看著呢,你要是這么搞,他們不得有意見(jiàn)啊?”
“他們有什么意見(jiàn)?”
秦愛(ài)華撇嘴道,“我以副部長(zhǎng)的身份,調(diào)用一部分資金來(lái)干這事……咱們的飯店只是掛在軋鋼廠下面,獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的。”
“那成。”
趙羲彥輕笑道,“你選地方……最好是交通便利的,具體修成什么樣子,等你把地方找好了我告訴你。”
“老趙,既然要干,咱們就干脆放開(kāi)手腳干一場(chǎng)。”
秦愛(ài)華咬牙道,“別一家一家的開(kāi)了……咱們一口氣開(kāi)他個(gè)四家怎么樣?”
“嘶。”
趙羲彥倒吸了一口涼氣,“姐們,這要是虧了……你這個(gè)代理副部長(zhǎng),可就做不下去了。”
“有孟巖石和陳伯宣在,我這代理副部長(zhǎng)轉(zhuǎn)正本來(lái)就難。”
秦愛(ài)華沉聲道,“他們不讓我回部里,在廠里……苗德政管生產(chǎn),陳秋南管紀(jì)律,李為民負(fù)責(zé)統(tǒng)籌全局,我倒是被他們給排擠開(kāi)了。”
“這……”
趙羲彥嘆了口氣,“這樣吧,繞開(kāi)軋鋼廠,你去找林鹿、張幼儀、寧晚晴,讓她們一人投資一百萬(wàn),咱們把這個(gè)事干起來(lái)。”
“好。”
秦愛(ài)華點(diǎn)點(diǎn)頭,“你的職務(wù)怎么安排?”
“我暫時(shí)不要?jiǎng)樱程糜蓜关?fù)責(zé)就成……要是廠里要?jiǎng)游覀儯阍谇懊骓斨!壁w羲彥打趣道。
“沒(méi)問(wèn)題,我先去找地方。”
秦愛(ài)華站了起來(lái),朝著門外走去。
“主任,我們能干什么?”崔志友急忙道。
“你們不要急。”
趙羲彥笑道,“不過(guò)你認(rèn)識(shí)人嗎?最好是大廚……會(huì)一些特色菜的最好。”
“我……”
崔志友搖了搖頭,“我也是半路出家的,我不認(rèn)識(shí)什么人。”
“好吧。”
趙羲彥嘆了口氣,“你先把食堂的事做起來(lái)吧,其他的事我自己想辦法。”
“欸。”
崔志友應(yīng)了一聲后,開(kāi)始準(zhǔn)備午飯。
“姜主任……你去給我找一下安心部長(zhǎng),說(shuō)我要一百個(gè)炊事員,最好是人品好的。”趙羲彥側(cè)頭道。
“是,我馬上去。”
姜仙兒立刻跑了出去。
劉嵐抿抿嘴,柔聲道,“小趙……其實(shí)咱們不用這么折騰的。”
“玩玩嘛,又沒(méi)什么損失。”
趙羲彥輕笑道,“做的成最好,做不成……頂多是虧了點(diǎn)錢,但是也虧不了多少。”
“好吧。”
劉嵐頗有些無(wú)奈。
她爺們主意太正了,誰(shuí)也改變不了他的想法的,這一點(diǎn)她非常清楚。
臨近中午。
姜仙兒氣喘吁吁的跑了回來(lái)。
此時(shí)趙羲彥正趴在餐桌上昏昏欲睡。
“小趙,人手明天就可以到位……”
“這么快?”
“對(duì),我一說(shuō),安部長(zhǎng)就已經(jīng)開(kāi)始找人了。”
姜仙兒興奮道,“她還說(shuō),你需要什么,她一起幫你找了。”
“這部里有人是不一樣啊。”
趙羲彥打趣道,“正好……幫我找個(gè)廢棄的工廠或者是教室吧,算了,我寫個(gè)清單,讓她幫我弄齊吧。”
“欸。”
姜仙兒急忙應(yīng)了一聲。
趙羲彥這一寫就是半個(gè)多小時(shí),等他把策劃書寫好以后,姜仙兒拿著就跑了。
這時(shí)。
不少工人已經(jīng)進(jìn)來(lái)開(kāi)始準(zhǔn)備吃飯了。
趙羲彥看了他們一眼后,轉(zhuǎn)身進(jìn)了后廚。
剛準(zhǔn)備找個(gè)地方蹲著,劉嵐卻弄了一個(gè)躺椅過(guò)來(lái)。
“喏,躺這吧。”
“哎呀,到底還是主任貼心啊。”
趙羲彥大喜過(guò)望。
“哈哈哈。”
崔志友等人皆是笑了起來(lái)。
“去你的。”
劉嵐白了他一眼后,又在后廚的大門上貼了一張紙條。
“后廚重地,閑人免入。”
……
趙羲彥舒舒服服的躺在了椅子上,隨即心念一動(dòng),就進(jìn)入了超市。
“第一次抽獎(jiǎng)。”
“獲得川菜廚藝(大師級(jí))。”
“來(lái)著了。”
他喜滋滋的喊一聲后,再次拉動(dòng)了抽獎(jiǎng)桿。
“獲得粵菜廚藝(大師級(jí))。”
“許愿機(jī)又出現(xiàn)了嘛。”
趙羲彥喃喃自語(yǔ)。
“第三次抽獎(jiǎng)。”
“獲得魯菜廚藝(大師級(jí))。”
……