“對了,大明和順子這倆人還算不錯,是踏實肯干的人,也值得信任,我用不著天天在后廚盯著,主要是監工,偶爾炒上兩個菜,那咱們……是不是可以進行下一步了?”晚上,一家人吃飯聊天時,陸晉曄提起了這一茬。
“下一步?”白惠芬不解,皺眉道,“招跑堂的啊?上次不是說,暫時還不用招跑堂的嗎?而且現在多了人手,外面完全忙得過來?!?/p>
陸念瑤笑著給媽媽夾菜,提醒道:“下一步就是媽媽你的服裝店啊,當初說好了的,先做飯館,因為啟動資金相對少一些,如今襄菜館也慢慢上了正軌,這邊的事有我和爸爸盯著,那媽媽你也應該為咱們的服裝店開始做打算了。”
“服裝店?!”白惠芬很驚喜,她這段時間白天在飯館里忙碌,回家后還會在空間圖書館里看書學習設計和服裝相關的知識,非常努力,“不過,咱們現在手里的錢夠嗎?”
陸念瑤也不廢話,直接召喚出面板來,指著右上角那個數字。
“看吧,這是咱們現在手里的錢,雖說開個大服裝店不至于,但租個小鋪子,找工廠打板幾套樣衣,還是有這個實力的!”陸念瑤自信道。
“哇,居然有這么多了!”白惠芬很意外,她大概了解襄菜館每天的流水,但也沒想到短時間內他們能賺這么多。
“還得是有空間幫忙,咱們的成本夠低,利潤才能這么高?!标憰x曄一下看透了本質。
“沒錯!”
“好,那我明天就不去店里幫忙了,我在附近考察一下服裝店,先打聽清楚行情,再慢慢準備,不過……”白惠芬有些不放心地看著父女倆,質疑道,“就你們兩個,能干得下來嗎,不會出什么岔子吧?我還是有點擔心……”
白惠芬覺得,飯要一口一口吃,路得一步一步走,以他們目前的情況,其實大可不必這么激進,完全可以慢慢來的。
況且陸念瑤還是個孕婦,她舍不得讓女兒太操勞。
“媽,你不放心我,還不放心爸?。坑兴?,不會有什么岔子的,他也不會讓我累著,你就安心去探查行情吧,保管沒事!”陸念瑤說道。
“是啊老婆,你放心,我肯定既能顧好閨女,又能顧好店里的生意,你安心做你的事情!”陸晉曄保證道。
“好吧……”看他倆自信的模樣,白惠芬也點頭了。
現在家里的資金夠是夠,可要真徹底展開服裝店的生意,前期肯定會投入一大筆錢,這不等于是一下把家里給掏空了?
而且,做服裝跟做飯店不一樣,做飯店,空間本身就可以幫他們節約很多成本,但做服裝,成本都是實打實的,暫時看來空間沒辦法幫忙節約成本,所以白惠芬沒那么著急,她覺得可以慢慢了解著先,等再多存下一下錢,手里更寬裕的時候再正式啟動。
第二天開始,襄菜館里就只有陸念瑤、陸晉曄、田大明和吳家順四人忙碌,白惠芬則是成天在外面跑。
跟當初陸晉曄找地方盤鋪子一樣,她跑了很多服裝店,關注著市場服裝店出租的大概價格,先做到心中有數,然后是對比各種街道的位置。
說起來,還是荷花街這邊的店鋪最合適。
畢竟是人流量最旺的地段,這里服裝、餐飲、娛樂,各種行業都十分發達,作為地標性街道,好多旅游的人都會來這里瞧瞧,非常適合做生意。
近處跑得差不多了,又得往遠處跑。
做服裝,就得批衣服,或者是直接跟服裝廠合作,而白惠芬學了那么久的設計,她更傾向于跟服裝廠設計,服裝廠一般都開在郊外比較偏僻的位置,這邊租金便宜,場地又夠大。
“老板,你們服裝廠合作打板樣衣的價格是什么算的,多少件開始打板?”
“那付款方面,是先付定金,后期交貨之后再……”
“能接受簽獨家設計合約嗎?”
“行,我大概了解了,那我再多問幾家看看。”
每天晚上在空間里,成了一家人交換情報的時刻。
陸念瑤和陸晉曄匯報飯館的生意,白惠芬就跟他們叨叨自已跑服裝店和服裝廠的收獲,還把自已這段時間畫的設計圖拿給陸念瑤看。
“念瑤,你看媽媽畫的這幾套衣服怎么樣?”白惠芬滿是期待,這都是她的學習成果,是她對設計的初觸摸。
“好,我來看看啊……”陸念瑤接過媽媽的本子,發現媽媽真的特別勤奮,這厚厚的一沓紙,全都是她的設計草圖,當然其中還有被她自已否決了的,也有一般的暫時保留,還有很滿意的作品。
“這幾套,是我最滿意的,你看看,給提點意見?!卑谆莘业?。
陸念瑤很驚喜,她發現媽媽做的比她想象中還要好上許多。
看了幾張設計后,陸念瑤有預感,這些衣服一定會受到顧客的喜歡。
“媽,你設計得很好呀,這稿子已經很成熟了!”
尤其是白惠芬自已就很滿意那幾套,可以說能直接送去服裝廠打板生產了,款式方面非常有設計感,只要保證品質,肯定會被青睞。
“你別光哄我,也給我提點意見呀!”
“嗯……這一套真的很完美了,我覺得哪兒都不用改動,這一套的話……媽媽,你試試看能不能把腰這里再收緊一些,更顯得曲線好,這個就……”
陸念瑤畢竟多活了一世,見過了別人沒見過的世面,她可以把未來的流行趨勢以“意見”的形式,落實在白惠芬的設計稿中,這樣想不紅都難,畢竟這些款式可是經過了時間的驗證,絕對禁得起市場的考量!
“有道理,確實這樣會更好……”
說著,白惠芬都沒心思繼續跟女兒聊天了,趕忙拿著自已的設計本又專心埋頭畫畫畫……
就這樣,一個月之后,終于定下了服裝店的位置。
“沒想到會這么剛好,”白惠芬滿臉的興奮,她看過很多出租的鋪子,之前只想著能離襄菜館近些,可就連老天都在幫忙,她居然在距離飯館附近100米左右的位置,真找著了一家即將要出租的服裝店,“最幸運的是,房東給出的價格也在我心理預期內,簡直完美,我們以后還是可以一塊開店關店!”